Брускети “Caprese”с риба тон и домати!

Необходими продукти:

  • 8 бр. резена багет
  • 240 g Rio Mare Light в растително олио
  • 200 g моцарела/ сирене по ваш избор
  • 2 нарязани домари на шайби
  • 1 скилидка чесън
  • 3-4 листа от рукола
  • щипка сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете сиреното на 8 шайби и доматите на кубчета.
  2. Раздробете рибата тон
  3. Запечете нарязананият баге във фурна или на тиган
  4. Разтъркайте препеченият хляб със скилидка чесън
  5. Поставете няколко листа рукула, шайба нарязано сирене и домат
  6. Добавете рибата тон и още няколко листа от рукула
  7. Овкусете със сол и подправки по ваш избор