Салака – Балтийска херинга 500 г

Рибата с латинско наименование Clupeia Heringus Membras, известна като Салака в Източна Европа и като Бейби Херинга в Западна Европа, е основен рибен елемент в скандинавската кухня. Тя е вкусна и предпочитана поради високите си нива на витамин D и добре балансирания микс от аминокиселини подпомагащи развитието и възстановяването на мускулите. Нивата на протеин в месото и достигат до 59%, което я прави подходяща за хора от всички възрасти.

Енергийна стойност 116 Kcal
хранителен състав на 100g продукт: * ориентировъчен дневен прием
Белтъчини 18.5 g
Мазнини 4.67 g
Витамин А 0.041 mg
Vitamin D IU 5 IU
Calcium 191.95 mcg